Сэндвич қалай пайда болды?

Дәмді әрі ыңғайлы тағам үлгісі саналатын сэндвичтің тарихы біз ойлағандай қарапайым емес. Осы мақалада оның қалай және қандай жағдайларда пайда болғаны туралы мәліметтермен таныс боласыз.

👁️ 22
Сурет: Wikimedia Commons

Сэндвич дегеніміз не?

Сэндвич – бұл екі бөлік нан немесе бір бөлке нан ішіне толтырылған әртүрлі тағам өнімдерімен жасалған тағам түрі. Әдетте бұл тағам түрлі ет өнімдерінен, көкөністерден, ірімшік пен соустардан тұрады.

Сэндвичтің шығу тарихы

Сэндвичтің шығу тарихы XVIII ғасырда Англияның бір лордынан басталады. Джон Монтагу есімді IV граф Сэндвич атқарушылықтарымен күшті болғандықтан, тамақтануға уақыт бөлуге мүмкіндігі болмаған. Оның адъютанттары оған нанға толтырылған тағамды ұсынған, осылайша ол тамақтану барысында басқа істерін жалғастыра берген. Осы жайлы әпсаналар бойынша, сэндвичтың танымал болуы осылай басталды.

Сэндвичтің танымалдығы

Сэндвичтің танымалдығы тез жайылды және қазіргі таңда әлемнің түкпір-түкпірінде әртүрлі түрлері мен рецептері кең таралған. Бұл тағамың жасалу әдісінің қарапайымдылығы және алып жүруге ыңғайлы болуы оның үлкен сұранысқа ие болуына себеп болды.

Қазіргі замандағы сэндвич

Бүгінгі күні сэндвич түрлері сансыз көп: классикалық сэндвичтер, бургерлер, хот-догтар, панини және тағы басқа. Әрбір мәдениет пен елдің өзіне тән сэндвич түрі бар. Мысалы, Америка Құрама Штаттарында бургер сэндвичтің бір түрі болып саналады, ал Францияда багет ішіне қойылған өнімдер танымал.