Саунадағы су неге қайнамайды?
Көптеген адамдар саунада жоғары температураға қарамастан, судың не себепті қайнамайтынын қызығушылықпен сұрауы мүмкін. Бұл мақаламызда біз осы қызықты сұрақтың жауабын іздейтін боламыз.
Сауна жылытуы арқылы белгілі бір температураға дейін жететін жабық орын болып табылады. Саунада уақыт өткізіп, демалып жатқанда, сол жерде судың ешқашан қайнамайтынын байқауға болады. Бұл жағдайдың себептерін түсіну үшін физиканың кейбір тұрғыларын зерттеп көрейік.
Температура және Қысым
Судың қайнау нүктесіне жетуіне әсер ететін екі негізгі фактор – температура мен қысым. Жер бетіндегі қалыпты жағдайда, су 100°C-та қайнайды. Бұл кезде судың буының қысымы атмосфералық қысыммен теңеседі. Бірақ сауна ішінде жағдай басқаша.
1. Атмосфералық қысымның рөлі
Сауна ішіндегі ауа мен су буының қысымы атмосфералық қысымынан төмендеуі мүмкін. Сол себепті су қайнағалы жатқанда оның буының қысымы атмосферлық қысымнан төмен болса, су қайнамайды.
2. Температураның жеткіліксіздігі
Саунадағы ауа температурасы 80-100°C аралығында болып тұруы мүмкін. Бірақ судың өзі саунада тез қызғанмен, оның қайнау нүктесіне жетпей қалуы мүмкін. Ауа температурасынан төмен судың температурасы қайнауына мүмкіндік бермейді.
Жұмбақтың Шешімі
Демек, саунадағы су неге қайнамайтынының себебі – қысым мен температураның табиғи әсерлері екен. Ауа температурасы және қысым төмен болған жағдайда, су өзінің қалыпты қайнау нүктесіне жете алмауы мүмкін.
Саунадағы су қайнамайды деген сұрақты шешу үшін біз физиканың негізгі принциптеріне сүйендік. Температура мен қысым су қайнау процессіне тікелей әсер етеді. Сондықтан, саунада судың қайнамауы – негізгі физикалық заңдарды сақтаудың нәтижесі.