Актюбин облысындағы улану: шетелдік снектерге тыйым салынды

Актюбин облысында бір сынып толықтай күмәнді снек салдарынан улану жағдайымен ауруханаға түскен соң, Денсаулық сақтау министрлігі осындай өнімдердің ел бойынша әкелінуін тоқтатып, шектеу енгізді. Еске салсақ, 18 ақпанда Қобдада улану белгілерімен 23 оқушы жедел ауруханаға жатқызылды - бас айналу, көздің жас ағуы және тері бөртпесі. Бұған себеп болған – бір оқушының жергілікті дүкеннен сатып алып, сыныптастарына ұсынған «Лобстер» атты қытай закускасы. Куәгерлердің айтуы бойынша, көптеген адамдар өнімнің иісін иіскегеннен кейін де жайсыздық сезінген. Оқиғадан кейін, Актюбин облысының санитарлық-эпидемиологиялық бақылау департаменті сату нүктелерін тексеруді бастады және сараптама жүргізді. хабарлайды Актобе Таймс.

«Тағам өнімдерінің микробиологиялық зерттеулері нәтижесінде мезофильді аэрообтық және факультативті-анэрообтық микроорганизмдер, ішек таяқшасы тобына жататын бактериялар, патогенді флора, соның ішінде сальмонеллалар, зең, ГМО табылған жоқ. Сонымен қатар, өнім токсикологиялық көрсеткіштер бойынша зерттелді, нәтижесінде қорғасын, кадмий, мышьяк анықталған жоқ. Берілген бұйрықтар негізінде 16 өнімді сатылымнан алып тастау туралы шешім қабылданды», - деп хабарлады 28 ақпанда аймақтық департамент.

Қартайтады, аллергия мен қышу туындатады. 3 наурызда денсаулық сақтау министрлігі өз тексеруінің нәтижесінде импорттық өнімдерді отандық нарықтан қайтарып алу туралы шешім қабылдады. «Денсаулық сақтау министрлігінің санитарлық-эпидемиологиялық бақылау комитеті қауіпсіз емес снектер сатылатын сауда нүктелерін мониторингтеу жұмыстарын бастады. Тексеру барысында мамандар 1,5 мыңнан астам дүкенді қамтып, зертханаға 14 импорттық өнімнің үлгісін іріктеді», - деп хабарлады министрлік.

Зерттеу нәтижелері снектер құрамында дәмді күшейткіштер - натрий глутаматы (Е621), натрий гуанилаты (Е627) және натрий инозинаты (Е631) бар екенін көрсетті, олардың пайдалану техника регламенттерімен қарастырылмаған. Министрлік сарапшыларының айтуынша, мұндай қоспаларды шамадан тыс пайдалану артық тамақтануға, семіздікке, аллергиялық реакцияларға, ас қорыту бұзылыстарына және қышудың пайда болуына әкелуі мүмкін.

Сондай-ақ, ораманың маңызды ақпараттары: құрам, тағамдық және энергетикалық құндылығы, сақтау мерзімі, сақтау шарттары, өндіруші мен импорттаушы туралы мәліметтер, сондай-ақ ГМО бар екендігі туралы деректер көрсетілмеген. Қауіпсіздік талаптарына сәйкестік декларациясы да болмады. Нәтижесінде қауіпсіз емес өнімдер тез арада сатылымнан алынды, ал сауда нүктелеріне техника регламенттеріне қатаң сәйкестікті талап ететін хабарламалар жіберілді.

«Құрылымы бойынша шаралар қабылданып, өнім сатылымнан алынды. Аталған өнімді сататын сауда обьекттеріне тағам өнімдерінің сатылу талаптарына сәйкестігі жөнінде хабарламалар жіберілді. Қазіргі уақытта импортты және сатуды шектеуді қамтитын санитарлық-эпидемиологиялық іс-шаралар жүргізілуде», - делінген министрліктің мәлімдемесінде.

Қосымша, халық арасында түсіндіру жұмыстары жүргізілуде. Ведомство тексерілген дүкендерден өнімдер сатып алуды, орама мен белгілерге назар аударуды, маркетплейстерде күмәнді шығу тегі бар импорттық снектер сатып алмауды ұсынуда, өйткені сапасыз өнімді сатып алу қаупі бар.