Шарап бөтелкесіне тығын қалай орнатылады, олар бөтелке мойнынан үлкенірек болса да?

Шарап өндірісінде бөтелкеге тығын қою процесі ерекше технологиялық шеберлікті қажет етеді. Бұл мақалада тығынның бөтелкеге қалай орнатылатыны және оның артындағы техникалық әдістер туралы толықтай баяндалады.

👁️ 14
Сурет: Steve Cukrov / Alamy via Legion Media

Шарап бөтелкесін ашқанда, әдетте, біз мойнынан қалың тығынмен кезігеміз. Бұл тығында шараптың өзіне тән хош иісін сақтап, оған ауа кірмеуін қамтамасыз етеді. Бірақ тығын бөтелкеге өте тығыз кіретінін қалай түсіндіруге болады? Бұл мақалада осы сұрақтың жауабын қарастырамыз.

Тығынды өндірудің ерекшеліктері

Шарап тығындары әдетте емен ағашының қабығынан жасалады. Бұл материал өзінің икемділігі және тығыздалу қасиеттерінің арқасында шарап саласында кеңінен пайдаланылады. Тығынның кеуек құрылымы ауаның бөтелкеге кіруіне жол бермейді, бұл шарапты ұзақ уақыт бойы жаңа күйде сақтау үшін өте маңызды.

Тығынды бөтелкеге орнату процесі

Тығынды бөтелкеге орнату бірнеше қадамнан тұрады:

  1. Ылғалдандыру: Тығынды майыстыру оңай болуы үшін оны ыстық су немесе арнайы бу қаныққан ортада ылғалдандырады. Бұл процесс оның икемділігін арттырады.
  2. Қысу: Тығынды арнайы машинамен қысып, диаметрін кішірейтеді. Бұл оның бөтелке мойнына оңай кіруіне мүмкіндік береді.
  3. Бөтелкеге енгізу: Қысылған тығын бөтелкенің мойнына арнайы машиналар арқылы енгізіледі. Қысымды босату арқылы тығын өзінің бастапқы күйіне оралып, тығыз жабылады.

Шарап бөтелкесіне тығын қою процесі айтарлықтай қызықты және нақты технологияларды қолдануды талап етеді. Тығынның мойын диаметрінен үлкен болуына қарамастан, оның иілгіштік қасиетінің және арнайы орнату техникасының арқасында ол өзінің қызметін мінсіз атқарып, шарапты ұзақ уақыт бойы сақтау мүмкіндігін туғызады.