Еуропалық сүт шаруашылығының табысты тәжірибесі Қазақстанға енгізілуде

Сүт фермаларының жоғары өнімділігі еуропалық фермерлерге мемлекет тарапынан қолдау көрсетілмей-ақ жақсы рентабелділік алуға мүмкіндік береді. Бұл тәжірибені Қазақстан фермерлері де пайдаланып, мүмкіндіктерін EuroTier мал шаруашылығы көрмесі арқылы ұлғайтуды көздеп отыр - деп хабарлайды eldala.kz тілшісі.

Көрмедегі мақсаттар

Ганноверде 12-15 қараша аралығында өтіп жатқан EuroTier көрмесіне қатысушы ТОО "Бек+" компаниясының басқарушы директоры Степан Теннің айтуынша, алдағы жылдары Қазақстандағы сүт өндірісіне берілетін мемлекеттік қолдау едәуір қысқаруы мүмкін. Сондықтан компаниялар өзгерістерге дайын болулары керек.

"EuroTier көрмесіне 'Бек+' компаниясынан келе жатырмын, және біздің, сондай-ақ Қазақстандағы барлық сүт өндірушілер үшін басты сұрақ - рентабелділігімізді қалай арттыру."

Болашақтағы өзгерістер

Сүт өндірушілер төрт жылдан кейін Қазақстандағы нарықтың конъюнктурасы едәуір өзгереді деп күтуде. Алда келе жатқан фермерлер жаңа жағдайларға бейімделуге дайындық жүргізуде. Степан Тен бұл мәселенің шешімін технологияларды және біліктілікті меңгеру арқылы табуға болатынын айтады. EuroTier көрмесінде еуропалық өндірушілер түрлі шешімдер, жабдықтар, мал және жемшөп ұсынып, тәжірибелерімен бөлісуде.

"Семинарларға қатысып, өндірушілермен кездесуді жоспарлап отырмыз," - дейді Степан Тен.

Еуропалық тәжірибе

Еуропада орташа сүт өнімділігі күн сайын 35-40 литрге жетсе, Қазақстандағы озық фермаларда бұл көрсеткіш 30 литрді құрайды. "Бүгінде біз қол жеткізген нәтиже еуропалық фермерлер үшін 10-15 жыл бұрын еді. Бұл 15 жылды артта қалдыруымыз қажет, содан кейін ғана біз рентабелді жұмыс істей аламыз," - дейді Тен.

"Еуропалық фермерлер мемлекет тарапынан қолдау алмай-ақ табысты жұмыс істейді. Неге біз де рентабелді бола алмаймыз?"

Мемлекет тарапынан қолдау көрсетілмейтін жағдайда да, фермерлер барлық технологияларды сақтаса, рентабелділікті төмендетпей жұмыс істей алады.